Ristorante La Braja
Una cucina legata alle tradizioni storiche e al corso delle stagioni.
I NOSTRI MENU
Alla carta
con fonduta al Rasachera e salsa allo zafferano
al raschera e tartufo nero
con salsa di pomodoro e basilico
Sin dal 1975 il ristorante La Braja è sinonimo di qualità e prelibatezza.
Alcuni alimenti possono essere sottoposti ad abbattimento interno per salvaguardare la solubilità.
Un elenco ingredienti è disponibile su richiesta.
con ristretto di coniglio
con zucchine, gamberi e bufala
con toma di alpeggio e tartufo nero
- min.2 persone cottura 20 min. circa -
Sui nostri scaffali potrete ammirare, accanto alle più grandi bottiglie nazionali e francesi, autentiche rarità enologiche, frutto di una grande passione e di una continua e minuziosa ricerca.
Inoltre, per tutti gli appassionati, la possibilità di reperire annate introvabili di vini e distillati che riposano delle nostre cantine da oltre un secolo.
Ristorante La Braja
Montemagno
Via San Giovanni Bosco, 11
Tel. +39 0141 653925
Mob. +39 3311799615 -
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